CHARO

CHARO, un lugar a mi medida   Domingo de lluvia y con ganas de comer rico. Por UNA vez, abandoné mi brunch en Café Gourmand. Y me salió bien!...

Berenjenas en Escabeche

  Tal como prometí en la receta de *Pepinos en Vinagre, acá les dejo la receta de Berenjenas en Escabeche. Las berenjenas son de una versatilidad increíble: conserva, budines,...

Pepinos en Vinagre

  Empieza el frío y me dan ganas de hacer conservas. Comenzando con los chutneys, como con este CHUTNEY DE MEMBRILLOS, pasando por Berenjenas en Escabeche (estate atento que se...

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