La Madriguera Café

Siguiendo con una tarde perfecta, luego de almorzar en forma sublime en Alquimia Bistró & Hotel, fuimos en búsqueda de un rico café. Por suerte, de un par de años a esta parte, se está pudiendo encontrar alguna cafetería atendida por baristas, librándonos del conocido jugo de paraguas quemado que es habitual…
Dando vueltas por Carrasco, nos encontramos con La Madriguera Café, cuya existencia desconocíamos (lamentablemente, pero hecho ya superado). Al fondo de un gran jardín, a una cuadra de Arocena, pero a la vez escondida, esta pequeña cafetería nos sorprendió gratamente. Tiene variedad de filtrados (V 60, expreso, cold brew y aeropress). Además sirven algunos sándwiches y tartas, alguna torta, un buen pain au chocolat (enorme) y una rica carrot cake. Para tener en cuenta.