Fortnum & Mason, o Fortnum’s o simplemente F & M, es LA mega tienda ubicada en Piccadilly, Londres.
Fue creada en 1707 por William Fortnum y Hugh Mason. Famosa en sus albores por dedicarse a la venta de alimentos, aunque actualmente posee varias pisos que incluyen otros rubros -por ejemplo una vajilla hermosa-.
F&M es también conocida por su preciosa tienda y servicio de té.
El Afternoon Tea en el Fortnum’s
DIAMOND JUBILEE TEA SALON es una tradición que lleva siglos, y una deliciosa prueba de la obsesión inglesa por el té.
Como amante del té puedo asegurar que no hay otra experiencia igual.
Eso sí, hay que invertir entre £52 y £60 para vivir la experiencia.
El salón es refinado, elegante, rococó y muy paquete. Todo combina. Un gran piano y libros del lugar te dan la bienvenida.
La atención es excelente. Súper profesionales y atentos. La vajilla es exquisita -y la venden en la PB-.
Abundan el buen té en hebras, las tortas recién horneadas, los scones, las mermeladas caseras, lemon curd -que la borda-, sandwiches, huevos, salmón ahumado y una pastisseria individual impresionante.
Pidiendo el High Tea como fue mi caso podés elegir un plato principal. Yo elegí -en un gran acierto gran- el Lomo Wellington. La masa era de un hojaldre muy parecido a las mejores medialunas que hayas probado en tu vida. La mala noticia fue que compré el libro ilusionada y esa receta NO viene…
Si estas pensando en ir a Londres y tenés ganas de vivir LA experiencia del 5 o’ clock tea no lo dudes.
Hacé la reserva online y no te prives de nada porque el precio incluye refill de té y de mini pastissería!!
