Cuatro ingredientes para esta torta que es liviana como brisa de verano y rica como Marc Zuckerberg. Hay que hacerla. No se diga más!!!
Primero batimos las claras a punto nieve, con mucho cuidado para que no se pasen. Después agregamos el azúcar y seguimos batiendo un poco mas con cuidado.
Opcional: Pueden agregarle una cucharada de un buen cacao, como en la foto, queda súper rico el toque, sino, no les quedará más blanquita.
Agregamos suavemente las nueces y los higos ambos picados. Integramos en forma envolvente.
Cocinar a horno mínimo (150 grados) en tartera de 26 cm, aprox 1 hora 20 min hasta que esté doradito.
Servir solo, con crema, helado de vainilla o como gusten!
Es fácil, apto celíacos, con pocos ingredientes y ESPECTACULAR, ideal para compartir con tu peor es nada o con amigos en una tarde calurosa de verano con algún frozen o capucchino helado♥️
