Respondiendo a un montón de pedidos que nos llegan en medio de esta cuarentena, les vamos a regalar este postre a la minuta que es amado por los niños porque precisamente pueden hacerlo ellos mismos con una taza, una cuchara y unos pocos ingredientes que suele haber en casa. No lleva horno ni fuego porque simplemente se cocina en el microondas!
Juro que lo van a amar!!!
Es tan fácil como ésto: En una taza de tamaño de té mezclan los secos (harina, azúcar, cacao, sal y polvo de hornear. Respecto al cacao lo ideal es que sea amargo, si es muy dulce el que tienen pongan ése y quiten una cucharada de azúcar sino quedará muy dulce. Acto seguido incorporan los húmedos (huevo, aceite, leche y vainilla). Mezclan todo hasta integrar y cuidando que no queden grumos. En mi caso le agregué chips de chocolate para que se derritan y dé esa sensación de volcán. Pueden sino ponerle nueces, lo que quieran. También queda MUY bien con dulce de leche repostero o con banana.
Lo ponen dos minutos y medio en el microondas a potencia máxima y LISTO!!! Queda increíble!!!!